Une seule plateforme de chaleur. Des dizaines de produits.
Ce qui change d’une application à l’autre, ce n’est pas la technologie de fond mais le jeu de paramètres — température, débit d’air, humidité, durée de cycle et densité de charge — et l’infrastructure d’hygiène autour de la chambre.
Le problème que nous existons pour résoudre : La FAO sur les pertes post-récolte ↗
Pensé pour les aliments que l’Afrique de l’Ouest sèche le mieux.
Applications industrielles
- Bois & produits du bois
- Textiles & fibres
- Céramiques & matériaux de construction
- Caoutchouc (feuille & granulé)
- Produits chimiques & matériaux industriels
Installations à double usage
Une même installation peut traiter mangue et poisson — mais seulement avec une véritable ségrégation des zones. C’est une décision de conception prise dès la planification, non ajoutée après coup : zones propres séparées, barrières d’hygiène physiques, tunnels dédiés, gestion réfrigérée des déchets séparée côté poisson, et drainage indépendant. Les installations qui partagent l’espace de préparation entre les deux échouent invariablement à l’audit de sécurité alimentaire pour cause de contamination croisée. Lorsque la double capacité est souhaitée, nous la concevons dès le départ.
Guides de séchage à travers l’Afrique & la région.
Des notes de transformation spécifiques aux produits pour les cultures et pays avec lesquels nous travaillons. Les paramètres sont validés par essais pour chaque produit, variété et site.
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Indiquez votre produit et votre volume cible, et nous adapterons les paramètres, la capacité et la conception hygiénique.
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